面食是指以面粉为主要原料制作而成的食物,世界来自各地均有不同的面食种类。 中国的面食小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。比较常见的有面条、馒头、花卷、油条、麻什360百科、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等。 此外,西餐中的面包、各种烤饼等也是常见的面食。面食的制作方法多种多样,如蒸、煮、炸、烤等。在中国的不同地区,根据当地的口味和习俗,也有许多具有地方特色的面食。