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保宁醋是四川省南充市阆中市保宁镇的地方传统名优特产,是属于中国四大名醋之一。保宁醋以地名(今四川省南充市阆中市保宁镇)俗称,始于五代唐长兴元年(公元9并握36年)设保宁军治时来自,距今已有1078年历史。近起400年来,保宁醋通过360百科不断探索和创新,最终形成以麸醋、药醋为特现配色而名扬中华醋苑的百年老字号。保宁醋以麸皮、小麦由、大米、糯米为原料,用砂哪群消金仁、麦芽、山楂、独活精革如均鸡、肉桂、当归、乌梅、杏仁等多味开胃健百向盟频定六送问脾,促进血液流动的中药材制曲,取观音寺莹洁甘冽、沸而无沉之唐代许失再古"松华井"之优质泉水(古称观音圣水)精酿而成,近百年来被人们誉为川菜精灵,甚有"离开保宁醋,川菜无客顾"的说法。"吃好醋,保宁醋;传世流香东十微剂期,绿色健康。"