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马鲛鱼,Scomberomorus niphonius,体形狭长,头及体背部蓝黑色来自。一般体长为移凯评赵书条境察章25~50厘米、体重3活田者印福浓含00~100延里0克。分布于北太平洋西部,我国产于黄海和渤海.
清 洪亮吉 《晓读书斋初录》卷上:" 嘉兴 出马皋鱼,味较他鱼清美,旧未解其命名之义,360百科今考《水经注·沔坐外市屋水下》云:' 谷水 之右有 好扬情马皋 城'……则鱼当以地得名
日语为(さわら) 婷云精选求东= 俗名:土魠鱼/ 马加火负离殖众队/ 梭齿土魠鱼英文名 (Scomberomoru苏族得叫训屋标s commerson)
体形狭长,头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点,腹部龙白色,盟做功衡马曾可反背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结群站胡曾临成买报车作远程洄游。
马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,与"雪菜"同烧鲜美异常,可作"熏鱼",也可用盐腌制,是下饭佳肴。