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泡椒凤爪
泡
椒凤爪属川菜
小吃类,起源于
重庆
的民间独特美食。以酸辣
爽口、皮韧肉香
而著称。泡椒凤爪既能登大
陆务相普
雅之堂,也为普通老百姓所喜
来自
爱。此款美食具有开胃
生津、促进血液循环的功效
。
中文名称
泡椒凤爪
外文名称
Chicken Feet with Pickled Peppers
分类
川菜
,四川
小吃
口味
酸辣
主要食材
鸡爪
,
辣椒
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