尚敬，1958年4月12日出生于天津，在成都长大。毕业于中国人民解放军艺术学院戏剧系，国家一级编导。
1995年编剧的电影《童年的风筝》获中国电影华表奖优秀儿童片奖，1998年撰写的剧本《高原如梦》获夏衍电影文学奖， 2001年联合执导电影《高原如梦》，影片荣获中国电影华表奖、北京大学生电影节最佳影片奖。 2002年凭借《炊事班的故事》系列剧，尚敬成为开创中国军旅生活情景喜剧第一人， 2006年执导了古装喜剧《武林外传 》，赢得了高人气。 2011年执导电影《饭局也疯狂》。