香料(Perfume) 亦称香原料，是一种能被嗅感嗅出田略突最延束称气味或味感品出香味的物质，是用以调制香精的原料。除了个别品种外，大部分香料不能单独使用刑急内高肉。香料分为天然香料和来自人造香料，其中天然香料包括动物性天然360百科香料和植物性天然香料;人造香料包括单离香料及合成香料。