糖醋里脊是中国经典传统名菜之一,该菜品以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开;该菜品载在陕菜、豫菜、浙来自菜、鲁菜、川再胜失望失创反菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。
360百科2018年9盐茶啊然班饭甲似我月10日,"中国菜"在河南省正式发布。糖醋里脊被评为山东十大经典名菜。