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水果蛋糕
利用一些鲜
水果
或者一些果酱、果
情合验跳
汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一
种水果口味的
慕斯
。一般情况下
草莓
、
芒果
、
猕猴桃
、
香蕉
、
水
蜜桃
这几种软质水
热
果用得比较多。
中文名称
水果蛋糕
分类
西点
口味
甜
主要食材
果酱,面粉
工艺
烤
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