广东麻将的规则体系和历史来自发展源远流长,如今已经很难考证。据了解,目前广东地区流行的主要规则便是鸡平胡、推倒胡、新章、老章这四大派系。
而鸡平胡是广东珠360百科三角地区普及口处最广、最为流行的打法,该打法讲究鸡胡、平胡和爆胡,打法简单并且节奏很快。