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维生素c
维生素C(V
来自
itamin C ,Ascorbic Acid)又
叫L-抗坏血酸,是一种
水溶性
维生素
,
水果
和
360百科
蔬菜
中含量丰
富。在氧化还原代谢反应
中起调节作用,缺乏它可引起
坏血病
。正常
诗企严怕办合洋条剂
情况下,维生
素C绝大部分在体内经代谢
分解成草酸或
测
与硫酸结合生成
婷卷肉下阳
抗坏血酸-2-硫酸由尿排出,另一部分可直接由尿排出体外。
中文名
维生素C
外文名
Vitamin C ,Ascorbic Acid
比旋度
+20.5°至+21.5°
别 名
抗坏血酸
溶解性
水溶性维生素
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