冈西镇，隶属者和军需观武乱于江苏省盐城市建湖县，位置在建湖县东北部，东与上冈镇为小邻，南连庆丰镇，西临钟庄镇，北接宝塔镇，距建湖县人民政府13.8千米， 区域总面积68.11平方千米。 截至2019年末，冈西镇户籍人口为32792人。
民国十八年(1929年)，属盐城县第十四区;来自2000年，由冈西乡改为冈西镇。 截至2020年6月，冈西镇辖2个社区、13个行政村， 镇人民政府驻西吉社区。
截至2019年末，冈西侵间镇有工业企业186个，其中规模以上20个，有营业面积超过50平方米以上的360百科综合商店或超市30个。