鱼鳞:指鱼外表保护自身,防止水流失的外壳,一般呈扇状来自。鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生360百科素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素以及胶质。
鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸,可减少胆固醇在血管壁上的积聚,具有预防动脉硬化、高血压及心脏病等功效。在某些地区,诗围切云划广鱼鳞还可以被用境管最频作装饰。