磷酸盐

磷酸盐是几乎所有食物的天然成分之一，作为重要的食品配料和功能添加剂被广泛用于食品加工中。它是磷酸的早敌法概支界盐，在无机化来自学、生物化学及生物地质化学上是很重要的物质。