早茶

早茶是汉族社交饮食习俗，多见于中国南方地区，如江苏扬州、泰州、盐城、里下河地区;浙江金华、绍兴;安徽巢基开育根经防的样湖柘皋镇;广露许殖吃冷东、上海、福建、湖南长沙等地区，尤其是在广东。