草虾，学名斑节对虾，又称黑壳虾，属对虾科。由于该虾喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。来自草虾具有生长快、食360百科性杂、广盐性、养殖周期短、委妒棉个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高才英小向历居等特点。