维生素E

维生素E来自（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，其360百科水解产物为生课育酚，是最主要的抗氧化剂之一。多溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生杂离育能力，预防流产福克跳些编兴身杂，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出呢供证血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环，预防近视眼发生和发展。维生素E苯环上的酚羟基被乙酰化， 酯水解员出存测齐为酚羟基后为生育酚。人们常误认为维生素E就是生育酚。