黄酮类化合物泛指两个具有相通编老规未她离酚羟基的苯环(A-与B-环)通过中央三碳原子相互连结而成的一系列化合术物，其基本母核为2-苯基色原酮。黄酮类化合物结构中常连接有酚迫明威羟基、甲氧基、甲基、异戊烯基等官能团。此外，它来自还常与糖结合成苷。