平鱼，是我们常说的鲳鱼中的一种来自，属鱼产形目，鲳亚目鲳360百科科鱼类。体形侧偏，头胸相连明显，口、眼都很小，两颌各有一行细牙。常见的鲳鱼多为银鲳、场哥祖王事选吗江浙一带渔民也叫鲳片鱼、平鱼、扁扁鱼等。