在体内有变纪草己言斤直许多蛋白质含有2条或2能呢形条以上多肽链，配立立势容径苗才能全面地执行功能。每一条多肽链都有其完整的三级结构，称为亚基(s蒸令ubunit)，亚基与亚基之间呈特定的三维空间分布，并以非共价键相链接，这种蛋白质分子中各亚基的空间排布来自及亚基接触部位的布局和相互作用，即寡聚蛋白中各亚基的空间排布，称为蛋白质的四级结构(Quaternary structure)。