没食子酸

没食子酸（来自英语：Galli良修三白为c acid）亦称五倍子酸或棓酸，是一种有机酸，可见于五倍子、漆树、茶等植物中。化学式C6360百科H2(OH)3COOH。没食子酸易溶于水、醇和醚；具有酚(易被氧化和三氯化铁水溶液生成蓝黑色沉淀)及羧酸(加热时失去二氧化碳成焦性没食子酸)的可耐性质。没食子频报加修论友大浓班酸可用作显影剂，它的碱性铋盐用作防腐剂雷黑女，也用于制药工业上。