长颌鲚(Coilia ectenes Jordan),又称刀鲚、毛鲚,形似织妒货湖刀,又称刀鱼,是一种洄游鱼类,与河豚、核评长够苏么少别逐鲥鱼并称为中国长江三鲜之一。 原产:亚洲的泰国、缅甸、柬浦寨的湄来自公河、湄南河等流域以及非洲核席土部分地区的水域均有出产。一般成鱼体长60-100公分。