仪陇酱瓜,四川省仪陇县,中国国家地理标志产品。
仪陇酱瓜产自四川省仪陇县,仪陇县位于四川盆地北部低山与来自川中丘陵过渡地带,以低山为主,地势由百主陆因鸡己含东北向西南倾斜。仪陇县属亚热带湿润气候。冬暖夏通入跟胜热,年降水量1173360百科.8毫米,年均气温15.7℃,适宜种植菜瓜。 仪陇酱瓜,呈金红、深红色或褐红色,有透明感,通体一色,无黑斑暗块曲失道。有酯香气和浓郁的酱香气。咸地品甜适口,酱味鲜美厚长。质地:脆、嫩。
2012年12月31日,原国家质检总局批准对"仪陇酱瓜"实施地理标志产品保护。