盐

盐(拼音脸军欢总:yán，yàn)是汉语通用规了止顾节范一级汉字(常用字) 。此字始见于战国金文，本义指食盐。食盐的化学成分是氯化钠，化学科学引入中国后，把金属离子或铵办正杆根离子与酸根离子或非通若念见凯选亮顶金属离子所组成的化合物命名为"盐"。还可作姓。读yàn时指用盐腌。

(基本信息松八杆绝百包村主要来源:《新华写字字典 第2版》 、汉典网 )