二歧聚伞花序是指花序轴顶端生1朵花,而后在其下方两侧同时各产生1等长侧轴,每一侧轴再以同样方式开花并分枝,如白垂量宁模大叶黄杨、卫矛等卫矛科植物的花序,石竹、卷耳、繁缕等石竹科植物的花序。
最内或中央的花最先开放,然后渐及于两侧开放,称为聚伞花序,每次中央一朵花开后,两侧产生二个分枝,这样的花序称为二歧聚伞花序。如冬青、卫矛。