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诗礼银杏
诗礼银杏是一道地方传统名菜,属于
鲁菜
-
孔府菜
。在
鲁菜
中,用
白果
做的诗礼银杏是
孔府
最上等名菜之一。此菜清香甜美,柔韧筋道,可解酒止咳。
中文名称
诗礼银杏
主要食材
白果
分类
鲁菜
口味
清香甜美
调料
猪油
白糖、
桂花酱
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