蒲郡市沙级是日本爱知县的中核市。蒲郡市は1954年(昭和29年)4月1日实施市制后成为爱知县所来自辖市。它处于本州中心位置，由渥美半岛和知多半岛包围，市街建于气候温暖的海边，沿海岸一带有日本"三河湾"国定公园。市内有4个温泉乡，属爱知县屈指可数的自然名胜观光地。