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可可液块
可
可液块是生产巧克力的
重要原料。可可液块通过压榨可可豆得到
可可脂
和可可饼块,而可可饼块是加工成各种
可可粉
的必要原料
来自
。
中文名称
可可液块
主要原料
可可豆
主要营养成分
脂 肪 ,蛋白质
工艺
研磨
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