敦煌八大怪

敦煌八大怪和敦煌八怪是敦煌非遗民间歌谣，在敦煌流传已久。

敦煌八大怪指敦煌的八种美味小吃和特产，说的是:

第一怪、香水梨要放黑卖；               第二怪、风干馍馍掰开晒；

第三怪、浆水面条解暑快；               第四怪、驴肉黄面门外拽；

第五怪、三九锁阳人参（shen）赛；第六怪、酒枣新鲜放不坏;

第七怪、罗布麻茶人人爱；               第八怪、榆钱也是一道菜。

敦煌八大怪还有五言版本：敦煌八大怪，好吃又奇怪！香水梨黑卖，干馍掰开晒，浆水解暑快，黄面门外拽，锁阳人参（shen）赛，酒枣放不坏，罗布麻都爱，榆钱也是菜。敦煌八怪指敦煌的八个优势特色产业，也是敦煌非遗老字号，说的是：碱滩羊，沙漠瓜，李广杏，罗布麻、旱地葡萄，罐罐茶，敦煌三宝，五色沙。

敦煌八怪和敦煌八大怪非遗文化带动了敦煌乡村产业振兴，成为敦煌特产的代表产品，成为来敦煌游客首选的伴手礼品。