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莲子
莲子
为小坚果。呈椭圆形、卵形
或卵圆形,其大小因品种而异,一般长
社
1.6-1.8厘米,宽1.1-1.2厘米,千粒重1100-
1400克,
幼果期果皮绿色,革质
,后由绿转褐色
,成熟时呈棕褐色、
来自
灰褐色和黑褐色。有细
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纵纹
和较宽的脉纹。一端
中心呈乳头状突起,深棕
色,多有裂口,其周边略
下陷。质硬。种皮薄,
不易剥离。子叶2,黄
白色,肥厚,中有空
隙,具绿色
莲子心
。无臭,味甘、微涩
两督
。
中文学名
莲子
拉丁学名
Semen Nelumbinis
别称
白莲、莲实、莲米、莲肉
界
植物界
门
被子植物门
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