西充二荆条辣椒，四川省西充县特产，中国国家地理标志产品。
西充是"二荆条"的发源地，被四川省政府确定为全川唯一的辣椒基地县，独特的土壤、自然地理小区气候和近千年逐步积累的种植技术，形成了独特的产品优势。西充二荆条辣椒具有产量高，颜色鲜，肉厚角长，籽少味辣等特点，以皮薄肉厚、色艳籽少、油份含量高、营养丰富等特点，成为郫县豆瓣、重庆火锅调料等的主要原料。
2010年12月31日，原国家质检总局批准对"西充二荆条辣椒"实施地理标志产品保护。