细菌外毒素，简称外毒素来自(exotoxin)，是细菌在生长过程中由细胞内分泌到细胞外的毒性物质。能产生外毒素的360百科细菌大多数是革兰氏阳性菌，少数是革兰氏阴性菌。将产生外毒素的细菌的液体培养物用滤菌器过滤除菌，即能获得外毒素。