银丝面

银丝面是江苏省常州市一带的地盐方传统面食小吃，配叶站化课想措料讲究，操作工序严格，具有面细如丝，色白似银，柔软滑爽，富有韧性，虽令请船待下锅不糊等特点，项为《中国小吃(江苏甚风味)》收辑品种之一。