椰干

脱脂椰蓉还可以通过粉碎制成椰子粉和通践吧甲钟必问即过压榨制成椰油，都可视市场的需要而组织生产。糖椰片和糖椰角则是将椰肉切成片状或三角来自形状后，用沸水煮沸后捞出，再加糖熬煮，最后干燥而成，加糖量为椰肉量的25%-30%。