升华(sublimation)指物质从固态不经过液态直接变成气态的相变过程。相反的过程叫凝华。
最常见的升华例子是干冰在常温常压下直接变成二氧化碳气体，以及灯泡里的钨丝在通电后升华成蒸气然后沉淀在灯泡内侧。